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Cranberry – Anbau- und Sammeltipps

Die Cranberry (großfrüchtige Moosbeere) wächst bevorzugt auf saurem und eher sumpfigem Boden. Erst im dritten Jahr wachsen die weißen Blüten. Circa 2 Monate nach der Blüte sind die Früchte dunkelrot und reif.

Die Sammelzeit ist von August bis Oktober.

Frische Cranberries sind in Deutschland von Oktober bis Dezember erhältlich.