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Omega-6-Fettsäuren

Die wichtigsten Omega-6-Fettsäuren sind:

  • Linolsäure (LA) – Pflanzliche Speiseöle wie Maiskeimöl
  • Gamma-Linolensäure (GLA) – Nachtkerzenöl, Borretschsamenöl
  • Arachidonsäure (AA) – Lebensmittel tierischen Ursprungs, v. a. Thunfisch und Schweinefleisch
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