Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
|
| Omega-6-Fettsäuren sollten 2,5 % der täglichen Nahrungsenergie ausmachen. Bei einer Referenzgröße von 2.000 kcal/Tag entspricht dies ungefähr 5 g Omega-6-Fettsäuren pro Tag |
| Gehalt an Linolsäure – angegeben in g – pro 100 g Lebensmittel |
| Schweinefilet | 0,10 |
| Weizenvollkornmehl | 0,70 |
| Butter | 1,20 |
| Hafervollkorn | 2,70 |
| Leinsamen | 4,20 |
| Sojabohne | 9,80 |
| Leinöl | 13,90 |
| Sesam | 18,70 |
| Erdnussöl | 21,60 |
| Mohn | 30,70 |
| Kürbiskernöl | 49,40 |
| Sojaöl | 53,10 |
| Maiskeimöl | 55,30 |
| Nachtkerzenöl | 73,00 |
| Distelöl | 75,10 |
Hinweis: Die fettgedruckten Lebensmittel sind besonders reich an Linolsäure.
Ernährungslexikon
EUCELL Qualitätsgarantie
EUCELL Webshop