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Obst in Deutschland (Saisonkalender)

Die Ernte und somit das Angebot der einzelnen Obstsorten variiert im Laufe des Jahres. Dies betrifft zum einen die Jahreszeit und zum anderen die Dauer und die Menge des Angebotes. In der folgenden Tabelle ist ein Überblick verschiedener Obstsorten und der jeweiligen Saison dargestellt.

Sorte Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Äpfel               ** ** **    
Aprikosen             ** **        
Birnen               ** ** **    
Brombeeren               ** **      
Erdbeeren         ** ** **          
Haselnüsse                 ** **    
Heidelbeeren             ** **        
Himbeeren           * ** **        
Johannisbeeren             ** **        
Mirabellen             ** **        
Pfirsiche               ** **      
Pflaumen             ** ** ** *    
Süßkirschen           ** **          
Stachelbeeren           ** ** **        
Walnüsse                 ** **    

(*) Geringere Angebote
(**) Starke Angebote/Haupternte

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