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Gemüse in Deutschland (Saisonkalender)

SorteJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Blumenkohl    ********* 
Bohnen, grün     ******  
Bohnen, dick     ****    
Brokkoli*****       ***
Chicorée***        ***
Endivien**   *********
Erbsen, grün     ****    
Feldsalat********    ****
Grünkohl***        ***
Gurken    **********  
Kohlrabi    *********** 
Kopf-/Eisbergsalat    ********  
Kürbis      ******* 
Lauch**    *********
Maiskolben       ****  
Mangold    ********  
Meerrettich*       ******
Möhren**   **********
Paprika      *****  
Radieschen    *********** 
Rettich*     *********
Rhabarber   ******     
Rosenkohl**      *******
Rote Beete**      ******
Rotkohl**    *********
Schwarzwurzeln**       *****
Spargel  ********     

(*) Geringere Angebote

(**) Starke Angebote/Haupternte

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