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Blähungshemmende und blähungsfördernde Lebensmittel

Lebensmittel mit blähender Wirkung

Getreide und GetreideprodukteEi
Vollkornprodukte (Weizen, Roggen und Gerste), frisches BrotEier
PumpernickelEiprodukte
 Mayonnaise
GemüseMilch- und Milchprodukte
Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen etc.)Vollmilch
KnoblauchKäse
Kohlgemüse (Wirsing, Weißkohl, Sellerie, Weißkohl etc.)Schlagsahne
PaprikaschotenGetränke
PilzeBier
TopinamburFederweißer
Zwiebelnkoffeinhaltige Getränke wie Kaffee
 kohlensäurehaltige Getränke
ObstSekt
Birnen 
frisches Obst/unreifes ObstDiverses
RhabarberZuckeralkohole (Zuckerersatzstoffe wie Xylit, Sorbit oder Erythrit)

Lebensmittel mit blähungshemmender Wirkung

ObstGewürze
HeidelbeerenFenchel
Preiselbeeren (4 bis 6 Teelöffel am Tag)Kümmel
 Petersilie
GetränkeSchwarzkümmel
Anistee 
FenchelteeDiverses
HeidelbeersaftKümmelöl
Kümmeltee 
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