Spermidin ist eine natürlich vorkommende, organische Verbindung, die zu den Polyaminen gehört. Polyamine sind organische Verbindungen, die mehrere Aminogruppen enthalten und in biologischen Prozessen wie Zellwachstum und -differenzierung eine wichtige Rolle spielen.
Spermidin kommt natürlicherweise in verschiedenen Organismen vor, einschließlich Pflanzen, Tieren und Bakterien. In menschlichen Zellen spielt Spermidin eine Rolle bei verschiedenen biologischen Prozessen, darunter Zellwachstum, -teilung und Zelltod.
In den letzten Jahren hat Spermidin das Interesse der Forschung aufgrund möglicher gesundheitlicher Vorteile geweckt. Es wird u. a. untersucht, ob Spermidin eine Rolle bei der Förderung der Autophagie spielt, einem Prozess, bei dem Zellen ihre eigenen Bestandteile abbauen und recyceln. Autophagie ist wichtig für die Aufrechterhaltung der Zellgesundheit und wird v. a. im Zusammenhang mit dem Alterungsprozess sowie verschiedenen chronischen und altersbedingten Erkrankungen erforscht.
Nahrungsmittel mit hohem Spermidin-Gehalt sind Weizenkeime, gereifter Käse, Pilze, Sojaprodukte und Hülsenfrüchte.
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