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Vitamin K

Empfohlene Tagesdosis (NRV)

Der nachfolgend dargestellte NRV-Wert (Nutrient Reference Value) der Europäischen Union (EU) gibt die europaweit einheitliche empfohlene Tagesdosis von Vitamin K an, die ein gesunder normalgewichtiger Mensch täglich zu sich nehmen sollte, um seinen durchschnittlichen Bedarf zu decken. Der individuelle Bedarf kann (z. B. wg. Ernährungsweise, Genussmittelkonsum, Dauermedikation etc.) über dem NRV-Wert liegen. Die NRV-Werte der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 wurden letztmalig im Jahre 2008 aktualisiert.

VitaminNameNRVVitamin KPhyllochinon75 µg

Achtung!
Ein NRV ist keine Angabe zu Höchstmengen und Obergrenzen – siehe dazu unten unter "Guidance Level". Die NRV-Werte berücksichtigen auch nicht Geschlecht und Alter – siehe dazu unten unter Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V.

Schätzwerte für eine angemessene Tagesdosis (DGE)

Die Zufuhrempfehlungen (D-A-CH-Referenzwerte) der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) gelten für den deutschsprachigen Raum (Deutschland, Österreich und die Schweiz) und ebenfalls nur für gesunde normalgewichtige Menschen. Sie beziehen sich nicht auf die Versorgung von Kranken und Genesenden. Der individuelle Bedarf kann (z. B. wg. Ernährungsweise, Genussmittelkonsum, Dauermedikation etc.) somit über den Zufuhrempfehlungen der DGE liegen.

Des Weiteren finden Sie rechts in der Tabelle die sichere tägliche Höchstmenge (Guidance Level) des Expertengremiums für Vitamine und Mineralstoffe (EVM). Dieser Wert gibt die sichere Höchstmenge eines Mikronährstoffs (Vitalstoff) wieder, die bei täglicher, lebenslanger Zufuhr aus allen Quellen (Lebensmittel und Supplemente) keinerlei Nebenwirkungen hervorruft.

AlterVitamin K µg/TagGuidance Levels of EVM1,2
(µg)mwSäuglinge0 bis unter 4 Monate4–4 bis unter 12 Monate10–Kinder 1 bis unter 4 Jahre152704 bis unter 7 Jahre203707 bis unter 10 Jahre3050010 bis unter 13 Jahre4067013 bis unter 15 Jahre50670Jugendliche und Erwachsene15 bis unter 19 Jahre706087019 bis unter 25 Jahre70601.00025 bis unter 51 Jahre70601.00051 bis unter 65 Jahre80651.00065 Jahre und älter80651.000Schwangere 60–Stillende60–1Guidance Level (Richtwert für eine sichere Gesamttageszufuhr) der Expertgroup on Vitamins and Minerals (EVM)2Richtwert gilt für zusätzliche Aufnahme aus Nahrungsergänzungsmitteln