Lutein

Zufuhr-Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegen für diesen Vitalstoff bislang nicht vor.

Lutein-Gehaltangegeben in µgpro 100 g Lebensmittel
Gemüse Obst
Paprika, rot 503 Papayas 8
Mais 522 Mandarinen 50
Lattich 1611 Aprikosen 101
Spinat, gekocht 7410

Hinweis: Die fettgedruckten Lebensmittel sind reich an Lutein.

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