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Die richtige Ernährung bei Untergewicht

Nicht jeder Untergewichtige muss zwangsläufig zunehmen. Es gibt Menschen, die von Natur aus sehr schlank und trotzdem körperlich fit und leistungsfähig sind.

Wenn es jedoch zu einem ungewollten Gewichtsverlust kommt oder das Untergewicht stark ausgeprägt ist, bedarf dies besonderer Aufmerksamkeit, denn aufgrund der unzureichenden Ernährung kann es neben einer Unterversorgung mit Mikronährstoffen und weiteren Stoffen* langfristig auch zu einem Verlust an Muskelmasse kommen.

Mit steigendem Alter oder bei Erkrankungen erhöht sich die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung zur Erhaltung eines gesunden Körpergewichts.

*Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) und weitere Stoffe mit ernährungsspezifischer und physiologischer Wirkung