Endlich ist der Frühling da! Seit einigen Tagen ist es wärmer und der lang ersehnte Sonnenschein verwöhnt uns wieder. Das Leben an der frischen Luft könnte wieder stattfinden, wäre da nicht die aktuelle Corona-Krise. Wichtiger denn je ist es nun, gesund zu bleiben. Erfahren Sie hier, was Sie alles unterstützend für Ihr Immunsystem tun können.
Das Immunsystem ist sehr komplex. Die angeborene sowie adaptive Immunabwehr bestehen aus verschiedenen Bestandteilen – angefangen bei der Haut und den Schleimhäuten über die Darmflora bis hin zu den verschiedensten Zellen und löslichen Stoffen, die vor allem im Lymph- und Blutsystem kreisen (um hier nur einige zu nennen). Damit das Immunsystem weiterhin gut funktioniert, benötigt der Körper verschiedene Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe. Aber auch die richtige Zufuhr von Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen sowie Ballaststoffen ist entscheidend.
Daher ist es umso wichtiger, sich momentan gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Auf dem täglichen Speiseplan sollte viel Gemüse, Obst, Getreide- und Milchprodukte stehen. Essen Sie möglichst ein- bis zweimal pro Woche ein Fischgericht – vorzugsweise die Omega-3-Fettsäure-reiche Fischarten wie Lachs, Hering oder Makrele. Reduzieren Sie Ihren Fleisch- und Wurstkonsum, da wöchentlich 300 g bis 600 g vollkommen ausreichend sind. Probieren Sie stattdessen ein paar gesunde, vegetarische Gerichte aus, um den Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten.
Nicht zu vergessen ist das Trinken von täglich 1,5 l bis 2 l kalorienfreier Flüssigkeiten. Wasser ist im Körper an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt. So reguliert es die Körpertemperatur, ist wichtig für den Säure-Basen-Haushalt, für enzymatische Reaktionen sowie für Entgiftungsfunktionen, fungiert als Lösungs- und Transportmittel und vieles, vieles mehr.
Genießen Sie bei den frühlingshaften Temperaturen den Sonnenschein und die frische Luft. Geraden nach der dunklen, regnerischen Jahreszeit freut sich der Körper, dank der Sonnenstrahlen den Vitamin D-Speicher wieder aufzufüllen. Lüften Sie regelmäßig Ihre Wohnung. Die Zeit der trockenen Heizungsluft, die auch unsere Schleimhäute der Atemwege trocken gehalten haben, ist vorbei.
Genießen Sie den Frühling und bleiben Sie gesund!
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