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Mayonnaise – Zusammensetzung

Lebensmittel je 100 g
verzehrfertiger Anteil
Kcal (kJ)Eiweiß
(g)
Fett
(g)
Kohlenhydrate
(g)
Mehrfach ungesättigte
Fettsäuren (g)
Mayonnaise, 80 % Fett727 (3.040)1,178,93,032,0
Mayonnaise, 50 % Fett490 (2.050)0,552,05,017,2

kcal = Kilokalorien
kJ = Kilojoule g = Gramm

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