Kartoffeln und Kartoffelprodukte

Lebensmittel je 100 g
verzehrfertiger Anteil
Kcal (kJ) Eiweiß
(g)
Fett
(g)
Kohlenhydrate
(g)
Ballaststoffe
(g)
Kartoffeln, gekocht 70 (291) 2,0 * 15,4 2,5
Kartoffeln, gebraten 121 (508) 3,1 1,0 25,0 2,0
Kartoffelchips 539 (2.254) 5,5 39,4 40,5 6,0
Pommes frites 264 (1.105) 4,2 14,5 29,2 4,0

kcal = Kilokalorien
kJ = Kilojoule
g = Gramm
* = in Spuren

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