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Süßwaren – Zusammensetzung

In der folgenden Tabelle ist die durchschnittliche Zusammensetzung verschiedener Süßwaren dargestellt. Mit Hilfe dieser Tabelle können Sie sich Ihre vollwertigen Mahlzeiten selbst zusammenstellen. Dabei sollte berücksichtigt werden, dass es sich bei den Angaben um durchschnittliche Werte handelt und diese gegebenenfalls zwischen verschiedenen Marken und Herstellern variieren können.

Lebensmittel je 100 g
verzehrfertiger Anteil

Kcal
(kJ)
Eiweiß
(g)
Fett
(g)
Kohlenhydrate
(g)
Mehrfach ungesättigte
Fettsäuren (g)
Bienenhonig 325 (1.361) 0,3 - 81,0 -
Brotaufstrich auf Nussbasis 529 (2.213) 8,0 29,0 59,0 4,8
Kakaopulver, stark entölt 272 (1.142) 24,0 12,0 17,0 0,4
Konfitüre 266 (1.119) 0,6 * 66,0 *
Marzipan 453 (1.895) 8,0 25,0 49,0 5,0
Nougat 500 (2.092) 5,0 24,0 66,0 3,1
Schokolade, halbbitter 507 (2.122) 5,3 30,0 54,0 1,1
Vollmilchschokolade 526 (2.200) 8,0 30,0 56,0 0,9
Zucker 400 (1.680) - - 100,0 -

kcal = Kilokalorien
kJ = Kilojoule
g = Gramm
* = in Spuren
- = nicht enthalten

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