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Zufuhr

 Alter Proteine   
  g/kg
 Körpergewicht/d
  g/d 
  m w m w
 Säuglinge    
 0 bis unter 1 Monat 2,5 2,5 8 8
 1 bis unter 2 Monate 1,8 1,8 8 8
 2 bis unter 4 Monate 1,4 1,4 8 8
 4 bis unter 12 Monate 1,3 1,3 11 11
 Kinder    
 1 bis unter 4 Jahre 1,0 1,0 14 14
 4 bis unter 7 Jahre 0,9 0,9 18 18
 7 bis unter 10 Jahre 0,9 0,9 26 26
 10 bis unter 13 Jahre 0,9 0,9 37 38
 13 bis unter 15 Jahre 0,9 0,9 50 49
 Jugendl. und Erwachsene    
 15 bis unter 19 Jahre 0,9 0,8 62 48
 19 bis unter 25 Jahre 0,8 0,8 57 48
 25 bis unter 51 Jahre 0,8 0,8 57 48
 51 bis unter 65 Jahre 0,8 0,8 55 47
 ≥ 65 Jahre 1,0 1,0 67 57
 Schwangere – 2. Trimester  0,9  +7
 Schwangere – 3. Trimester  1,0  +21
 Stillende  1,2  + 23

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