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Vitalstoffe (Mikronährstoffe)

Eine optimale Vitalstoffversorgung fördert nicht nur das körperliche Wohlbefinden, sondern auch die Gesundheit der Prostata.

Hervorzuheben sind der sekundäre Pflanzenstoff Lycopin und die Inhaltsstoffe des Kürbiskernöls.

Tomaten enthalten große Mengen des sekundären Pflanzenstoffs Lycopin. Es verleiht dem beliebten Gemüse das unverwechselbar kräftige Rot. Die Bedeutung des Pflanzenstoffs für den Mann ergibt sich daraus, dass die höchsten Lycopin-Konzentrationen in Prostata und Hoden zu finden sind.

Kürbiskernöl ist schon seit Jahrhunderten ein bewährtes Nahrungsmittel bei Prostatabeschwerden. Es ist insbesondere reich an Sterolen. Die Sterole verhindern, dass das männliche Sexualhormon Testosteron zu einem unerwünschten Stoffwechselprodukt (α-Dihydrotestosteron) umgewandelt wird, das beispielsweise mit einer Vergrößerung der Prostata assoziiert ist. Auch schützen die Inhaltsstoffe der Kürbiskerne vor oxidativem Stress.
Die wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich in Form von Kürbiskernen oder als Kürbiskernöl aufnehmen.

Isoflavone sind spezielle Polyphenole aus Soja. Sie werden wegen ihrer den körpereigenen Hormonen ähnlichen Struktur als „Phytohormone“ bezeichnet. Ihre harmonisierende Eigenschaft ist insbesondere in den Wechseljahren wertvoll.

Empfehlungen für eine vitalstoffreiche Ernährung:

  • Eine abwechslungsreiche Ernährung aus frischen, pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln ist dabei von zentraler Bedeutung.
  • Obst und Gemüse sind wichtige Nährstofflieferanten für die Gesundheit der Prostata. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien.
    • Für Obst und Gemüse gilt: Verzehren Sie täglich insgesamt 5 Portionen (≥ 400 g)! Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt hierbei 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst.

Entsprechende Lebensmittellisten finden Sie hier.