Catechine des grünen Tees könnten Cholesterinwerte senken

Wissenschaftler überprüften in einer systematischen Literaturübersicht und Meta-Analyse, ob die Catechine des grünen Tees einen Effekt auf die Serumlipide haben.
In die Analyse wurden 20 randomisierte kontrollierte Studien mit 1.415 Personen einbezogen, die den Einschlusskriterien entsprachen.

Ergebnisse
Im Vergleich zu den Kontrollpersonen reduzierte die täglich Aufnahme von Catechinen des grünen Tees (145 bis 3.000 mg) über 3 bis 24 Wochen die Werte des Gesamtcholesterols und LDL-Cholesterols.
Die HDL-Cholesterolwerte und Triglyzeridwerte wurden nicht beeinflusst.

Zusammenfassung
Die Catechine des grünen Tees können die Serumwerte von Gesamtcholesterol und LDL-Cholesterol statistisch signifikant senken.