Modifiziertes Fasten
Das modifizierte Fasten ist eine erweiterte und sinnvolle Form des totalen Fastens, da Proteine und andere Vitalstoffe substituiert werden. Der körpereigene Eiweißabbau wird durch eine Zugabe von Eiweiß (Makronährstoff) ausgeglichen und die erhöhten Vitalstoffverluste (Mikronährstoffe) durch zusätzliche Gaben von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die negative Stickstoffbilanz kann durch Verabreichung von biologisch hochwertig eiweißhaltigen Produkten verhindert werden.
Modifiziertes Fasten – Vitalstoffmangel (Makro- und Mikronährstoffe)
| Vitalstoffe (Makro- und Mikronährstoffe) | Mangelsymptome |
| Protein [1] |
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| Calcium [2.1.] |
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| Magnesium [1] |
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| Kalium [1] |
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| Natrium [1] |
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| Ungesättigte Fettsäuren – Omega-3-und-6-Fettsäuren [2.1.] |
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Literatur
- Eschenbruch, B.
Wasser und Mineralstoffe in der Ernährungsmedizin.
Kapitel 6, 138-140 Umschau Zeitschriftenverlag Breidenstein GmbH; Frankfurt am Main 19942. - Niestroj, I.
Praxis der Orthomolekularen Medizin. Kapitel 7, 140 (2.1.), 8, 156 (2.2.)
Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 20003. - Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
Leitfaden Mikronährstoffe.
Kapitel 2, 230-339 Urban & Fischer Verlag; München, Februar 2004





